可可飆升破1萬美元 巧克力和糖果商叫苦

發表於 2024-03-27 00:00 作者： 區塊鏈情報速遞pro

可可期貨飆升至創紀錄的每噸10000美元以上，將推高2024年巧克力和糖果製造商的成本。（路透）

吳孟峰／核稿編輯

〔財經頻道／綜合報導〕可可期貨飆升至創紀錄的每噸10000美元以上，延續今年價格翻倍的歷史性漲勢，並將推高2024年巧克力和糖果製造商的成本。

西非農作物歉收，導致全球連續第三年出現供應短缺。作為主要進口國的歐盟，即將公布的環境規則加大確保可可豆生產的障礙，而市場正努力應對可可種植者回報不佳的問題。

紐約最活躍的期貨上漲4.1%，至每噸10047美元。即將到來的復活節假期是巧克力消費的高峰期，而大宗商品市場和零售市場對消費者的衝擊仍然存在。巴西和厄瓜多等其他種植者正在尋求提高產量，但新種植的可可樹需要幾年時間才能結出豆子，從而延遲對全球供應緊張的緩解。

國際可可組織預測，本季庫存與研磨比率將降至40多年來的最低水平，反映市場的不穩定狀況。

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