中國不買先冰起來？宏國經長稱白蝦可冷凍2年保鮮

發表於 2024-04-13 00:00 作者： 區塊鏈情報速遞pro

宏都拉斯蝦產業遭受重創。（示意圖，法新社）

陳麗珠／核稿編輯

〔財經頻道／綜合報導〕宏都拉斯白蝦因台灣及墨西哥2大買家縮手，再加上中國遲遲未進口，遭受重創，該國經濟部長賽拉托（Fredis Cerrato ）出奇招，聲稱白蝦可以冷凍2年，這樣就不會對當地白蝦產業造成損失，慘遭蝦農打槍，直言電費將推高儲存成本，而且白蝦冰存越久，價格越差。

綜合宏媒報導，宏國與台灣外交關係生變後，又遭逢墨西哥法院做出了暫停從該國進口蝦子的決定，導致該國南部地區60多家大中小型的養殖場關門大吉，衝擊將近5000公頃白蝦養殖場。

面對白蝦產業遭受重創，加上宏都拉斯與中國的自由貿易協定尚未談妥，如何拯救蝦產業成為關注焦點。經長賽拉托祭出神招，聲稱白蝦可以冷凍2年，而且不會對蝦產業造成損失。Empacadora San Lorenzo （ESL） 經理拉格斯（Dolvin Lagos）也說，蝦的保鮮期為 24 個月。

當地蝦農則打槍經長賽拉托的說法，Andah 理事長哈維耶（Juan Carlos Javier）解釋，每月的儲存成本平均為每磅 50 美分，如果產品在最短的時間內發貨，每磅出口蝦的利潤為1美元，而儲存兩個月後可能會損失。

哈維耶說，如果蝦子保持冷凍，儲存成本會很高，長時間冷凍意味著更高的營運成本和財務成本，只要冷凍超過 60 天就會對行業造成損失，最理想的做法是將其加工並裝上卡車出貨，以確保利潤。

Grupo Granjas Marinas（中美洲自由貿易協定產品中心）總經理威爾森（Víctor Wilson）亦強調，蝦冰越久，折扣就越大，顧客更喜歡冷凍時間低於1年的蝦。越早出口，每磅蝦1美元的利潤就能得到保證。

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