降低草莓即食品農藥風險 消基會籲明確檢驗方式

發表於 2024-05-10 12:24 作者: 區塊鏈情報速遞pro

(中央社記者吳欣紜台北10日電)蛋糕上的草莓勾人食慾,消基會用現行檢驗生鮮蔬果類農藥殘留方式檢測,1件有不得檢出的農藥。消基會說,目前這類產品無標準檢驗方式可衡量風險,呼籲主管機關明確檢驗方式。

消基會今年2月在六都的蛋糕店、甜點專賣店等購買草莓即食品進行農藥檢測,今天召開記者會公布調查測試結果。

消基會董事長吳榮達指出,近年邊境檢驗進口草莓不合格頻傳,草莓經過清洗其實可以減少農藥殘留,但市售草莓即食品中的草莓是否清洗、有農藥殘留,讓消費者擔憂,消基會因此進行檢測。

消基會副董事長徐則鈺表示,消基會2月購買了17件草莓即食品(其中2件因樣品量不足再次採購)並進行411項農藥殘留測試,結果有16件檢出農藥殘留,但「檢出量都小於農藥殘留容許標準」,另1件則是第1次有檢出不得檢出的農藥二氯松及三氯松,第2次則是都無農藥殘留,研判是因為業者採購的草莓樣品來源不同導致。

針對這次檢驗結果,消基會強調,這次使用的檢驗方法適用範圍僅限於蔬果類、穀類、乾豆類、茶類、香辛植物及其他草本植物等食品,對於這次調查草莓食品中的草莓為基質時並不適用。

吳榮達說,國內現行法規針對生鮮農產品有明確的檢出標準及檢驗方式,但當農產品用到即食品加工,主管機關並沒有訂定明確檢測方式,因此以現有法規規定農藥殘留數量標準來檢視是否恰當,主管機關應重視,進行研究評估是否應有更嚴格的要求,讓消費者可以安心食用。(編輯:管中維)1130510

吳榮達

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