台南水交社園區推新商品 眷村味空軍拌麵開賣

發表於 2024-09-02 17:56 作者: 區塊鏈情報速遞pro

(中央社記者楊思瑞台南2日電)台南市水交社文化園區去年配合雷虎70週年推出多項紀念商品,一度熱賣缺貨,今年於軍人節前夕再推出「水交社空軍拌麵」,盼為民眾帶來眷村記憶經典滋味,在園區限定開賣。

台南市政府文化局今天新聞稿指出,水交社文化園區前身為空軍眷村,附近區域原為日治時期駐防台南機場的台南海軍航空隊軍眷宿舍,戰後則屬於「空軍第一戰術戰鬥機聯隊」基地,孕育逾50名優秀國軍將領。

台南市文化局指出,1953年空軍成立雷虎特技小組,飛官及眷屬居住於此,水交社因而有「雷虎的故鄉」美譽。

文化局指出,去年配合雷虎70週年推出多項周邊紀念商品,曾造成軍事迷瘋搶一度缺貨,今年則在九三軍人節前推出「水交社空軍拌麵」,首波主打蒜香麻醬口味,麵體改良自傳統手工關廟麵,堅持全程日曬吸收陽光,打造溫暖如家的好味道。

文化局指出,蒜香麻醬選用台灣芝麻,多道工法精粹提煉製成,香氣濃鬱,濃烈芝麻香氣中和蒜頭的辛辣感,加上風味香醇的純釀造醬油,結合成完美拌麵醬,淋上Q彈有嚼勁麵條,在舌尖上交織出暖暖家鄉味。

文化局指出,「空軍拌麵」包裝視覺運用戰後來台藝術家劉煜的畫作「陋巷」,劉煜1919年出生於中國東北,師事林風眠、呂霞光等名師,具有豐富藝術背景,對戰後台灣美術史具有重要貢獻。

台南市文化局指出,水交社文化園區配合「台南九月敬軍月-我敬軍,我優惠」活動,憑軍人證可享眷村雜貨鋪及敝墟書店全店9折優惠,園區內同時展陳兩架雷虎塗裝F-86及迷彩塗裝F-5E戰鬥機,並提供飛行服租借服務,讓民眾體驗一日飛行員與戰鬥機合影留念。(編輯:謝雅竹)1130902

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