極端氣候及觀光客湧入 日本爆發30年來最嚴重米荒

發表於 2024-09-08 00:00 作者： 區塊鏈情報速遞pro

日本爆發米荒，超市祭出限購令。（法新社）

陳麗珠／核稿編輯

〔財經頻道／綜合報導〕英媒報導，日本正面臨30年來最嚴重米荒，除了政府長年限制生產外，極端氣候及大批觀光客湧入也是白米短缺的原因。

《金融時報》報導，由於白米短缺情況嚴重，部分日本超市限制顧客每次只能買一袋，網購買家的訂單會突然被取消或猶如抽獎，能否買到全憑運氣。人們將買不到米歸咎於大量湧入的觀光客、極端天氣和政府數十年來失當的農業政策。

在東京文京區購物的Minami Ota跑了4間店，才買到一袋平常根本不買的低品質國產米，他說，恐慌的民眾現在買的米，一定比他們會喫的還要多，這我完全能理解，日本人即便不是每天喫米飯，總要看見家裡有米才會心安。

隨著白米短缺及民眾搶購，米價也水漲船高。報導提及，日本6月民間庫存米數量創1999年有紀錄以來新低，5公斤裝白米目前價格約為3000日圓（約台幣690元），比一年前漲了60%。

前日本農林水產省高級官員、現任日本智庫佳能全球戰略研究所研究員山下一仁（Kazuhito Yamashita）說，日本政府輕忽民眾對食品相關衝擊的敏感性正在上升，日本刻意減產以支撐價格的政策，導致白米供需遇小狀況就產生嚴重衝擊，全都是自找的。他強調，日本若採取不同的政策，原本可以成為稻米出口大國，靠龐大產量與儲備，發揮穩定全球糧食供應的角色。

還有人將日本米荒的部分原因歸咎於外國觀光客太多。今年1到7月，訪日觀光客達創紀錄的2100萬人次，較疫情前的2019年同期增加75%。稻米專家估計，外來遊客可能讓日本一年額外增加10萬噸白米需求。

此外，日本2023年的白米消費量為690萬噸，去年稻米收成大致與歷年平均差不多，但暴雨及酷熱重創銷路。山下一仁表示，災損可能讓白米供應量少了20萬噸。

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