知名美式餐廳調味粉違規 邊境攔截逾226公斤

發表於 2024-10-22 13:19 作者： 區塊鏈情報速遞pro

（中央社記者陳婕翎台北22日電）食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，中南部知名美式餐廳也在其中，從美國進口的調味粉，檢出殘留致癌物環氧乙烷，違反不得檢出規定，逾226公斤全數退運或銷毀，未流入市面。

在衛生福利部食品藥物管理署今天例行公布最新邊境檢驗不合格名單中，共有8項檢驗不合格產品，如美國調味料、中國山茶油、越南木鱉果油、韓國辣椒粉等，被檢出農藥超標或其他不合格的狀況，全數遭退運或銷毀。

冒煙的喬餐飲股份有限公司就在這次違規業者名單裡，從美國進口的「調味粉」檢出不得檢出的農藥環氧乙烷，殘留量為4mg/kg，226.8公斤全數退運或銷毀。據統計，美國調味醬從今年4月起已有19批次驗出農藥環氧乙烷，美國調味醬邊境採取逐批查驗，至明年2月11日為止。

食藥署副署長林金富今天接受媒體聯訪表示，美國10月初回覆後續改善報告，今天公布的不合格調味醬都是經歷申覆期、14天前的查驗結果，「會有時間差，這些都是收到回覆前的船運 」，美國將抽驗庫存，不符合規定產品不會運至台灣，將觀察至下個月，未改善恐將暫停輸入。

另外，這次不合格名單還有大漢酵素生物科技股份有限公司，從中國進口山茶油檢出含污染物質及毒素不符規定，發現縮水甘油脂肪酸酯1117μg/kg，225公斤不符合商品依規定退運或銷毀，林金富表示，這次業者過去6個月首次被發現違規，檢驗標準將調整為加強抽批。（編輯：陳政偉）1131022

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