新住民子女培育營 移民署長鐘景琨閉眼猜異國美食
發表於 2023-07-25 21:20 作者： 區塊鏈情報速遞pro
（中央社記者王朝鈺基隆25日電）內政部移民署辦理「新住民子女多元文化在地創生培育營」，今天晚間舉辦多元文化特色餐點饗宴，現場準備多種美食，由移民署長鐘景琨閉眼品嚐猜出異國料理，與學員們互動。
為期5天4夜的培育營活動，今天第2天帶領學員參訪基隆市委託行，並以海廢創作手工藝品等，晚間則在國立海洋科技博物館舉辦多元文化特色餐點饗宴。
現場準備越式滷肉、泰式涼拌海鮮、肉骨茶排骨湯、印尼芋香椰汁西米露、日式抹茶蛋糕、飛魚卵香腸，鐘景琨閉著眼睛逐一品嚐，猜出各種異國風情料理後，由學員們說明美食特色。
鐘景琨表示，今年培育營主題除聚焦在地創生、多元文化、創新簡報製作及舞台魅力表達外，也安排基隆在地創生知名團隊經驗分享，並進行實際案例參訪，瞭解地方創生精髓，期望學員們發揮創意，運用所學所見，結合多元文化背景，發掘在地生命故事，打造具特色的「在地1日輕旅行地圖」。
此外，鐘景琨說，這次邀請42名新住民及國人子女，藉由深度交流在地老建築創生新靈魂，如舊漁會大樓、舊正濱派出所等轉型典範，期待新住民子女善用母國特色，發揮創意將所見所聞融合台灣風情，激盪更豐富的文化火花，讓台灣創生文化更添驚豔。
學員李曼菲今年18歲，母親來自中國大陸，父親是台灣人，高中唸1學期後，自認嚮往自由且興趣廣泛，比起學校教育模式，在家自學更適合她，便選擇在家自學。
李曼菲表示，由於在家自學，多半學習事物必須一手包辦，參加這次培育營，正好可培養團隊合作默契，補充自己不足之處，此外，她最近正準備接觸地方創生，因而決定報名培育營，未來則想從事活動企劃方面工作。
李曼菲說，培育營活動第2天參訪基隆市委託行，看到街區過往發展樣貌，也藉此傳承在地文化，她覺得很酷、很有意義，讓學員們瞭解基隆市的歷史脈絡，也感謝移民署舉辦培育營。（編輯：李錫璋）1120725
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