八方雲集遭控食安疑慮 北市衛生局揪6項不合格
發表於 2023-09-06 13:02 作者: 區塊鏈情報速遞pro
(中央社記者陳昱婷台北6日電)有網友指控在喫外送的八方雲集鍋貼時,看見餐盒上有蛆。台北市衛生局稽查後表示,未發現病媒,但有機械與器具未保持清潔等6項衛生缺失,要求限期改善。
一名網友昨天在「爆料公社公開版」臉書(Facebook)社團發文,表示8月30日透過外送平台訂購八方雲集鍋貼,用餐時卻發現盒子上有蛆在爬動,認為有食安疑慮。
台北市衛生局昨天前往店家稽查,在餐盒、器具部分並未發現蒼蠅或蛆等病媒,但有6項目不符合食品良好衛生規範,包含員工個人物品帶入食品作業場所、機械與器具未保持清潔等,已要求限期改善,並將稽查結果登錄於「食藥粧網路地圖」網站。
衛生局指出,改善期限屆滿後將前往複查,屆時若仍不合格,將處新台幣6萬元至2億元罰鍰。
八方雲集發布聲明表示,此店家當天並無其他顧客反映類似狀況,過往也未發生過類似狀況。對食品衛生及安全層層嚴格把關,煎台烹煮溫度超過攝氏140度,在此條件下,不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活。(編輯:戴光育)1120906
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