食魚教育巡迴150校扎根永續 供餐照護漁村長者

發表於 2023-09-19 15:35 作者： 區塊鏈情報速遞pro

（中央社記者楊淑閔台北19日電）為改善漁村偏鄉長者與弱勢族群的供餐、營養，並推動永續發展，漁業署表示，今年累計已推動漁鄉暖心供餐逾1.6萬人次，並從106年起推動食魚教育，已巡迴150所國小辦理講座。

農業部漁業署今天邀請食農教育委員前往基隆區漁會，與堵南國小學童一起觀賞漁會的食魚教育所自製影片，除可了解八鬥子漁港漁船出海捕撈鎖管的方法與實況，現場並安排海洋大學教授講解，幫助學童理解鎖管如何從產地到餐桌，以及漁民海上作業的辛勞。

活動也安排學童用新鮮鎖管做料理並享用，體驗食用在地食材可減少碳足跡，且新鮮美味，透過體驗食農教育的美好，讓學童在心中萌生漁業永續發展的芽。

漁業署統計，自民國106年迄今，已在150所國小辦理食魚教育巡迴講座，總觸及人數已達3.5萬人，以此推動永續發展目標（SDGs）。

漁鄉送暖齊頭並進，漁業署表示，照顧對象為偏鄉長者與弱勢族群。出席活動的農業部次長陳添壽說，今年推動漁鄉暖心供餐已超過1.6萬人次。

今天活動現場也備妥300份餐盒，交由所在地的基隆地區裏長、社福團體等10個單位合作，分送長者、弱勢家庭享用；基隆區漁會也攜手在地裏長、社福團體，擴大對長者及弱勢族群的關懷，並規劃空間讓長者一起用餐、話家常，讓漁村長者喫營養、不落單快樂生活。（編輯：張雅淨）1120919

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