美豬肉片產地標示不實 中市將公布81家餐飲名單

發表於 2023-10-06 13:08 作者： 區塊鏈情報速遞pro

（中央社記者趙麗妍台中6日電）桃園市有2家業者以美豬混製肉片，產地卻標示不實，部分肉品銷售到台中市81家餐飲業者。台中市長盧秀燕今天表示，將在台中市衛生局食安專區網站，公布有使用到標示不實美豬的餐廳名單。

台中市政府衛生局4日接獲桃園市衛生局通知，桃園市「新興冷凍食品有限公司」及「瑞騰國際公司」將進口的美國豬肉標示成其他國家販售，銷售到台中市下遊業者，共有81家餐飲業者使用。除派員稽查更抽驗8件原料肉是否含動物用藥。

台中市議會今天召開定期會，國民黨籍台中市議員羅廷瑋、黃健豪關心遭混製以及改標產地的美豬肉品流向台中市多家餐廳，要求市府公開有使用到標示不實肉品的餐飲業者名單，因下遊業者也是受害者，要求政府對產地溯源把關要加強。

盧秀燕表示，她主張陽光政治，市民有知的權利，市府會在食安專區公布有使用到標示不實肉品的餐飲業者名單。許多業者為自保自清，都會在生食攤位清楚標示肉品來源，希望業者在爭取客源時也要不忘初衷，對於食材來源要清楚標示。

盧秀燕也說，美豬進口是否含有萊克多巴胺希望能正本清源，呼籲中央應修法，未來肉品若含有萊克多巴胺也要標示。因民眾擔心的是含有萊克多巴胺的豬肉，如果不清楚區分對美國政府、美國農民也不公平，地方政府把關食安很辛苦，若中央在源頭能區分清楚，就不會累死三軍，讓地方政府疲於奔命。

桃園市新興冷凍食品有限公司、瑞騰國際股份有限公司將進口的美國豬肉分別製成豬火鍋肉片、豬肉片、豬梅肉捲出售，但原料原產地標示不見美國。衛福部食品藥物管理署5日指出，均未檢出萊克多巴胺；自110年迄今，檢驗邊境1萬1847件，以及各販售通路、製造端1萬2974件豬肉相關產品，同樣未檢出。（編輯：謝雅竹）1121006

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