高雄內門初二回娘家辦桌 席開400桌供預訂
發表於 2023-12-20 14:43 作者: 區塊鏈情報速遞pro
(中央社記者蔡孟妤高雄20日電)為推廣高雄內門地區在地農畜產品,內門區農會每年辦理「初二回娘家」辦桌活動,明年活動共邀5名總鋪師開宴,預計席開400桌,每桌7600元,即日起報名至明年1月23日或額滿為止。
高雄市農業局今天發布新聞稿表示,內門區主產龍眼、鳳梨、荔枝、芭樂、芭蕉、火鶴花及養蜂產業等,畜牧業、養豬、養雞產業更是發達,且因寺廟遶境活動盛行,故自宋江陣延伸興盛的外燴辦桌文化,在地外燴廚師已超過50人。
為推廣內門地區在地農畜產品,內門區農會每年辦理「初二回娘家」辦桌活動,明年辦桌將於2月11日在內門區南海紫竹寺舉行,將放山雞、封肉、筍幹等地方新鮮食材,經由總鋪師巧手變成一道道佳餚,讓返鄉兒女一嚐美食饗宴。
農業局表示,內門「初二回娘家」辦桌活動已辦理數年,更是內門新春時節的重要盛事,這次共邀請5名在地總鋪師共開宴席,預計席開400桌,每桌新台幣7600元,附贈內門區農會精緻農產組合禮及摸彩券一張。
報名期限自即日起至明年1月23日或額滿為止,數量有限,農業局提醒民眾及早預訂,以免向隅。訂購專線可洽07-6672161、07-6673737。(編輯:謝雅竹)1121220
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