高麗菜盛產過量影響價格 市場每顆不到50元

發表於 2024-01-01 12:26 作者: 區塊鏈情報速遞pro

(中央社記者楊淑閔台北1日電)去年9月起至12月上旬,高麗菜栽種量連9旬達警戒值亮紅燈、1旬紫爆超種;近1週台北果菜批發市場交易均價最低每公斤僅新台幣8元,大多在低檔盤旋,市場每顆不到50元。

農業部農糧署自去年8月起統計育苗場的高麗菜苗出售情況,以10天為1旬推算每月3旬的高麗菜栽種量顯示,從去年9月起到12月上旬,連續9旬亮紅燈(警戒值)、1旬(11月中旬)紫爆(超種);證實儘管農糧署不斷跟農民團體等預警,但搶種沒有終止。

高麗菜約栽種2個半月採收上市,從9月栽種量亮紅燈起,推算約11月起高麗菜價開始從原本每顆上百元明顯回跌;但因連續栽種過量,高麗菜價持續滑落,最近1週,傳統市場每台斤20元不到居多,換算每顆約2.5台斤,50元不到;對照其他葉菜類,超市每包都還有30多、40多元,高麗菜價格相對低許多。

農糧署官網顯示,台北果菜批發市場最近1週交易均價每公斤在8元到11.3元間,且有3天低於10元,分別是8元、8.8元、9.4元。農糧署副署長姚志旺表示,每公斤8元那天下雨,承銷商交易意願較低所致。

他說,交易均價往下跌落,確實跟連續栽種量亮紅燈有關,儘管有預警,但是販運商就是要跟農民簽約擴大栽種;萬一價格過低,會啟動協助加工處理,但是不會由政府編預算收購。

姚志旺強調,農糧署會持續掌握高麗菜價格,現在起是接近春節前採購旺季的1月,市場需求量應會增加,高麗菜應不至於跌破監控價(成本價)每公斤5.7元,但是會很便宜,呼籲民眾可多加選購。(編輯:李亨山)1130101

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