荷蘭合作銀行發布水產養殖前景 1張圖秒懂蝦價慘況

發表於 2024-01-28 00:00 作者： 區塊鏈情報速遞pro

全球蝦價低迷。（示意圖，法新社）

陳麗珠／核稿編輯

〔財經頻道／綜合報導〕根據荷蘭合作銀行（Rabobank）最新發布的 2024 年上半年報告顯示，鮭魚和蝦養殖戶命運迥異，鮭魚養殖戶將繼續獲得高利潤，蝦農則應該做好準備，迎接比 2023 年更嚴峻的考驗，蝦價低迷將成為常態。

2024年上半年鮭魚產業前景頗佳。（示意圖，法新社）

經過近兩年的供應疲軟之後，全球鮭魚供應預計將進入結構性復甦期，主要得益於挪威的產量。加拿大、英國和冰島也為供應成長做出了貢獻。荷蘭合作銀行報告指出，2024 年上半年，鮭魚產業將再次成為利潤不錯的產業，高價格以及略低的飼料和生物成本，支撐著養殖戶強勁的獲利能力。

荷蘭合作銀行全球高級海鮮專家尼科利奇（Gorjan Nikolik）表示，2021 年和 2022 年的負成長即將轉為正成長，這個轉變將在 2024 年上半年出現。幾個月前，外界預期成長3% 至 4%，目前估計成長約2%。

整體而言，預計各主要市場對鮭魚的需求將保持強勁，其中歐洲和美國市場的需求在2024年上半年改善。鑒於需求展望頗佳，預計2024年上半年鮭魚價格將保持高位。

2019年至2024年蝦價概況，圖表顯示2024年1月蝦價持續探底。（資料來源：Urner Barry及荷蘭合作銀行）

對蝦農來說，則持續面對挑戰，目前的低價也可能成為新常態。尼科利奇稱，蝦類產業正面臨不確定性，價格低廉、需求疲軟，很難預測市場何時會穩定下來。

報告提及，如果不減少供應，蝦價將保持在偏低水準，另一個主要擔憂是中國進口需求疲軟。即使中國需求可能樂觀，但當地高庫存水準和人民幣走低，將抑制蝦價。

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