蘇丹紅風暴擴大 彰化學校午餐暫不用辣椒粉咖哩粉
發表於 2024-03-06 19:44 作者： 區塊鏈情報速遞pro
（中央社記者鄭維真彰化縣6日電）蘇丹紅食安風暴持續擴大，彰化縣教育處今晚宣布，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料，待衛福部調查結果再評估後續使用狀況，以維護學生健康。
含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台，多家知名連鎖餐飲紛紛遭點名，孩子在學校的餐食也備受家長關注。
彰化縣教育處今晚發聲明稿表示，為維護校園食安，即日起彰化縣的學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估。另外，教育處與衛生局等單位會持續稽核校園午餐，並將相關項目列為重點查核，全面確保學校午餐安全。（編輯：謝雅竹）1130306
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