宴會商機復甦 漢來美食明年估進帳逾10.5億元

發表於 2023-11-22 14:43 作者： 區塊鏈情報速遞pro

（中央社記者江明晏台北22日電）漢來美食指出，今年宴會商機大復甦，加上台北漢來飯店有新的宴會廳據點，估計台北和高雄宴會廳明年全年的營收貢獻可達10.5億元，和2019年疫情前相比，成長幅度超過61%。

解封後餐飲內需爆發，漢來美食今年累計前3季營收新台幣36.09億元，稅後淨利2.87億元，每股盈餘6.8元，營收、淨利及每股盈餘均創歷史新高。累計前10月營收為40.12億元，年增35.23%，超越去年全年營收37.57億元。

在高雄經營28年的漢來飯店揮軍北上，今年10月在南港正式開出台北漢來大飯店，旗下宴會廳由漢來美食經營，漢來美食今天舉辦婚宴空間發布會。

漢來美食副總經理吳若寧指出，試營運至今超過一個月，台北漢來宴會廳已接訂的宴席訂單就超過新台幣2.5億元，包含喜宴、商務會議、尾牙、社團餐會等，明年5、6月在南港展覽館舉行的電腦展，也已接到超過2000多萬元的會議和餐會訂單，年底前，平均每週都有近千萬的訂席訂單。

觀察台北漢來宴會廳訂席狀況，喜宴約佔20%、商務及會議50%，尾牙20%，社團10%。吳若寧指出，過去大家會用「南霸天」稱呼漢來，但漢來美食在3年前就北上開了台北世貿名人坊，提前布局台北餐飲市場，漢來飯店這次在南港的起手式，算是交出一張漂亮的成績單，估計台北宴會廳一年可貢獻4億元。

漢來美食說明，在南台灣，漢來美食在高雄漢來大飯店9樓的國際宴會廳，2008年曾承辦總統就職國宴；同年更在高雄漢神巨蛋購物廣場9樓開出當年全台最大、單一樓面可容納180桌的五星級飯店等級宴會廳，這兩個場地加總的年營收已突破6.5億元，每年服務超過500對結婚新人，今年承辦的喜宴桌數也高達1萬2000多桌。（編輯：趙蔚蘭）1121122

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